| Marchio: | Harmo |
La macchina per conchiglie di cioccolato è un apparecchio essenziale progettato per l'industria della produzione di cioccolato, che offre prestazioni ed efficienza superiori.Funzionamento a tensione di 220 V e alimentato da una robusta 2.2KW motore, questa macchina fornisce una lavorazione coerente e affidabile per soddisfare le esigenze sia della produzione di cioccolato su piccola scala che industriale.
Con un range di controllo della temperatura da 0 a 100°C, la Chocolate Conche Machine garantisce una precisa gestione termica, che è fondamentale per sviluppare la perfetta consistenza e il sapore dei prodotti al cioccolato.Conosciuta anche come una macchina per conchiglie al cioccolato scuro, questa attrezzatura è stata appositamente progettata per raffinare e concheggiare il cioccolato fondente ai più alti standard.
Il processo di conchiatura è vitale nella produzione di cioccolato, poiché aiuta a ridurre le dimensioni delle particelle, a rimuovere gli acidi volatili indesiderati e a distribuire uniformemente il burro di cacao nella massa di cioccolato.Questo raffinatore di conchiglie di cioccolato è dotato di un sistema di controllo PLC all'avanguardia, consentendo agli operatori di monitorare e regolare i parametri di conching con facilità e precisione, migliorando la qualità complessiva e la consistenza del prodotto finale.
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| Voltaggio | 220 V |
| Capacità | 50-200 kg/h |
| Peso | 150 kg |
| Sistema di controllo | PLC |
| Velocità | 0-30 giri al minuto |
| Temperatura | 0-100°C |
| Potenza | 2.2KW |
La Harmo Chocolate Conche Machine è un'attrezzatura essenziale per chiunque sia coinvolto nell'arte e nella scienza della fabbricazione del cioccolato.Questa robusta macchina pesa 150 kg e funziona con una tensione standard di 220 V., che lo rende adatto a vari ambienti di produzione.
Questo raffinatore di conching di cioccolato è ideale per l'uso in molteplici occasioni e scenari di applicazione.I cioccolatieri artigianali e i piccoli e medi produttori di cioccolato troveranno inestimabile la raffinatura della massa di cacao per ottenere una qualità superiore del cioccolatoSia che venga utilizzata in negozi di cioccolato, laboratori di dolci o scuole di cucina specializzate, la macchina fornisce una conchiglia di cioccolato coerente ed efficiente.
Harmo offre servizi professionali di personalizzazione del prodotto per la nostra macchina da cioccolato, progettata per soddisfare le vostre esigenze specifiche di produzione di cioccolato.Questa macchina per fare cioccolato è fatta di acciaio inossidabile di alta qualità., garantendo la durata e la sicurezza alimentare.
La nostra raffinatrice di conching di cioccolato è disponibile in varie capacità che vanno da 50 a 200 kg/ora per soddisfare le esigenze di produzione di cioccolato su piccola scala a grande scala.Se avete bisogno di una macchina da macinare il cioccolato per raffinare le particelle di cacao o una soluzione di conching completa, Harmo può personalizzare le specifiche per ottimizzare la vostra linea di produzione di cioccolato.
La nostra macchina per conchiglie di cioccolato e' progettata per offrire prestazioni e durabilita' eccezionali per tutte le vostre esigenze di raffinazione del cioccolato.si prega di seguire il programma di manutenzione raccomandato e le istruzioni di utilizzo fornite nel manuale d'uso.
Per il supporto tecnico, il nostro team di esperti è disponibile per aiutare con la risoluzione dei problemi, le riparazioni e la sostituzione delle parti.manutenzione di routine, e aggiornamenti software, se del caso.